ヴィノテーク2011年10月号

ヴィノテーク2011年10月号

品質の向上がめざましく、多彩な固有品種が特徴のポルトガルワインに欧米のワイン・ジャーナリスト、バイヤーたちが注目しています。弊誌ライターが現地取材し、ジャンシス・ロビンソンMWと共に参加した試飲コンペの様子もレポートします。

1,100円(税100円)

目次

  • 8-39

    ポルトガルワイン特集●蛯沢登茂子

  • 12-21

    潮風薫るマデイラ島のワイン

  • 22-27

    無限に広がるマデイラワインの魅力を田崎真也と共に

  • 28-37

    "ポルトガルワインの秘めた力 第2弾 トウリーガ・ナシオナルとバガの赤、そして白ワイン革命"

  • 10・11

    ポルトガルワインの秘めたる力を味わう

  • 38・39

    田崎真也が利くポルトガルワイン22種

  • 45-51

    アルゼンチンのワイン街道と世界自然遺産を訪ねて●伴 良美

  • 40・41

    オーストリアワイン試飲会&マスター・クラス2011

  • 42・43

    世界のピノ・ノワールが一堂に会すPNCJ2011

  • 44

    葉山考太郎のワイン漫筆121「ポタンサックじいさんと小曽根真」

  • 52

    古酒巡礼+Α屮皀鵐薀奪轡Г慮甜髻廖秋津壽翁

  • 55

    "ワインを詠む53●山本昭彦 「温暖化の危機 いかに対処するか」"

  • 56-59

    "クローズアップワインNOW!! ーーマデイラワイン・グランド・テイスティング開催 ドメーヌ・ジャック・プリウール/イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ/フェルトン・ロード来日/第3回JETイタリアワインソムリエ・セミナー/ "

  • 54

    ワインの芽■ワインの坩堝

  • 60

    編集後記「ワインと食とSakeのある風景」

  • 61-63

    ブティック・ヴィノテーク

  • 64

    ワイン会カレンダー

  • 6

    ワイン告知版ヴィノテークの買える店案内

  • 1-5

    "ヴィノテーク ワイン・バイイング・ガイド「田崎真也セレクション」95 18.5ベスト・ワインはティンタ・デ・トロ"

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