古酒礼賛

古酒礼賛

ヴィノテーク誌に連載中の人気コラム「古酒礼賛+巡礼」50編を一冊の本に。

1,944円(税144円)

本業は循環器内科医で、TV番組や週刊誌などでも「健康には赤ワイン!」と薦めている著者。それがある日、「古酒」という異次元の世界を体験したことから、すっかりその魅力に取りつかれ、現在に至る。古酒の探し方からトラブル、合う料理や不思議な体験まで、これまで出会った古酒のエピソードをたっぷり味わえます。ワインの面白さは古酒にあり、めくるめく古酒ワールドへようこそ。