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ロゼワイン

  • ヴィノテーク2013年7月号

    世界中からスパークリングワインが大集合。好評の日本酒バイイング・ガイドでも発泡性の日本酒をご紹介します。プロセッコ・スーペリオーレ、カバの最新情報を捉えつつお気に入りのスパークリングを見つけましょう。

    1,080円(税80円)

  • ヴィノテーク2014年8月号

    佐藤陽一さんと・石田博さんの対談第二弾。世界各地のスパークリングワインの情報をお伝えします。第二特集夏こそ!のロゼ。まずは基本を押さえましょう。

    1,080円(税80円)

  • ヴィノテーク2016年12月号

    本当においしいロゼ・シャンパーニュはどこから生まれる? 栽培から醸造まで、どこに秘密が隠されているのか、探ります。 シャンパーニュをより深く知るために、先取りワード「ヴァン・クレール」に注目です。

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2018年8月号

    かつては大量生産・低価格のイメージがあったが、実は品質向上目覚ましい、アペラシオンの個性が際立つラングドックとルーションの最新トピックス、そして風光明媚な土地柄を生かしたワイン・ツーリズムなどをレポート。また、今こそ注目したいローヌ品種の実力と可能性を追う。

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2018年12月号

    今号のテーマはシャンパーニュにおけるビオとサステイナブル。高緯度かつ不安定な気候下でビオには不利な条件ながら、畑に向き合いテロワールの表現に努めるシャンパーニュ・メゾンを訪問。第二特集は緑豊かなイタリア・アブルッツォ。新コラム「食とワインとSakeと」連載開始。

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2018年4月号

    春から夏に向かうロゼワイン特集。大橋健一MWの見解、醸造家川邉久之さんが提案するマリアージュ、イタリア・ロゼの進化、新世代が注目するロゼのトレンドなどなど、ロゼワインの面白さここにあり!

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