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ドイツ

  • ヴィノテーク2018年7月号

    スペインのカバ、オーストリア&ドイツのペット・ナット、イタリアのプロセッコ・スペリオーレにレッシーニ・ドゥレッロ、そしてイギリスのスパークリング、フランスのクレマン。ワンランク上の「スパークリングワイン・ライフ」の提案。

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2019年1月号

    エレガントで繊細なスタイルがトレンドとなる中、今、あらためて白ワインに注目。故・麻井宇介氏とヴィノテーク・ファウンダー有坂芙美子の「白ワインのジャンル集大成」を再録し、白ワインとは、をあらためて知る。現地取材はイタリアのシチリアそしてソアーヴェ、ドイツの白ワインの今を。 南アフリカの冷涼産地と古木をキーワードに最新情報も。 「Sakeヴィノテーク」では立春朝搾りをテーマに、新年の幕開けにふさわしい話題満載。

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2011年5月号

    愛好家に絶対的な人気を誇り、生産者にとっては「気難しい」と言われながらも栽培・醸造に挑戦したくなる品種「ピノ・ノワール」 世界各地のピノ・ノワールの多彩な魅力をお伝えします。

    1,080円(税80円)

  • ヴィノテーク2012年3月号

    多様性が魅力のワシントン、古くて新しいグルジア、ピノ系品種の名手が活躍するドイツの現地取材レポート。2011収穫情報日本ワイン編あり。

    1,080円(税80円)

  • ヴィノテーク2015年2月号

    相思相愛! ワインと肉料理特集。トップソムリエ、ワインメーカーの記憶に残るマリアージュ。日本酒の懐の深さは肉料理を受け入れて。タスマニアの仔羊、イベリコ豚、熟成肉など肉のトレンドも押さえます。

    1,080円(税80円)

  • ヴィノテーク2015年3月号

    ビオワイン特集第6弾! 最重要産地フランス・アルザス、ドイツはエコロジーからテロワールへ、チリのヴァン・ナチュレルとは。

    1,080円(税80円)

  • ヴィノテーク2015年7月号

    夏のスパークリング特集は、泡で旅するフランスから。ロワールとジュラのクレマンの現場を訪問。そして、イタリアはプロセッコ・スペリオーレDOCGの最新を。発泡性日本酒の多彩な世界も面白い!

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2015年9月号

    一番新しいスペインを知るならヴィノテーク。注目はスペイン中央部、グレドス山脈に話題の生産者が集まってきています。涼やかでエレガントなガルナッチャはここから生まれます。第二特集ではドイツのファルツとバーデンをレポート。

    1,188円(税88円)

  • ヴィノテーク2017年2月号

    非常に貴重な黄金の滴、貴腐ワインの世界を探求します。好評のワインの地質学シリーズはスペイン・モンサンがテーマです。

    1,188円(税88円)

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